| Kaffee und KuchenKaffee, Tee und TrinkschokoladeBei der Auswahl unseres Kaffees legen wir großen Wert auf ein feines und ausgeprägtes Aroma sowie eine gute Bekömmlichkeit. In unserem Angebot finden sich daher nur ausgewählte Arabica-Sorten.
Der edle Rohkaffee wird für uns in kleinen Chargen sortenrein in einem handwerklichen und schonenden Röstverfahren veredelt. Mit Hilfe unserer Siebträgermaschine bringen wir den edlen Kaffee z.B. als Cappuccino, Espresso, Milchkaffee und Latte macchiato voll zur Geltung. Probieren Sie einmal unseren Ei-Presso und Irish Coffee.
Aus unserer breiten Palette von Tees, serviert im Beutel oder in loser Form, werden Sie sicher eine passende Sorte finden.
Neben Kaffee, Tee, Bier oder Wein sollten experimentierfreudige Gäste eine Trinkschokolade bestellen. Aufgrund der großen Auswahl an Bourbon-Vanille, Haselnuss und anderen Sorten dürfte die Auswahl allerdings schwerfallen.
KuchenOb Apfelkuchen nach alten Rezepten oder die feine Joghurt-Pfirsich-Torte, im Kaffeehaus St. Quirinus kommen große und kleine Liebhaber süßer Köstlichkeiten voll auf ihre Kosten. Unsere Eierlikörtorte hat sich zu einer besonderen Spezialität entwickelt. Alle Kuchen sind selbstgebacken. Die Auswahl variiert saisonbedingt und wartet mit dem auf, was die Natur bereithält.
Die Eier und das Obst beziehen wir von den Bauernhöfen der Region. Auf Grund der hohen Qualität backen wir mittlerweile alles mit dem Mehl von der Broicher Getreidemühle der Familie Bedorf in Villip (Verweis: www.muehle-bedorf.de).
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
|
|